Eierlikör Kuchen als Mini Version !!
Traumhaft lecker !!
Traumhaft schön !!
Mit einem Happs verschwinden die im Mund !!
Für die Eierlikör Minis braucht ihr:
100 g Mehl
100 g Speisestärke
1 Pack Backpulver
200 g Puderzucker
1 Vanillezucker
225 ml Speiseöl
225 ml Eierlikör
4 Eier
Zubereitung
Zwei einfache Schritte zum perfekten Mini-Eierlikör-Kuchen !!
Eier, Puderzucker und Vanillezucker gut verrühren.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel hinzu geben und unterrühren.
Die Mini Förmchen auffüllen und bei 180°C Ober- und Unterhitze für ca. 20-25 Minuten Backen !!
...total simpel und schmeckt Mega !!!
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