Ein Dessert im Glas sieht hübsch aus und ist schnell gemacht ...
Dieses leckere Dessert ist in weniger als 15 Minuten fertig und lässt sich hervorragend am Vortag vorbereiten..
Für das Dessert braucht ihr:
500 g Magerquark
200 g Sahne
1 Pack Cookies
2 EL Zucker
etwas Zitronensaft
1 Dose Pfirsiche
Zubereitung
Die Pfirsiche abtropfen lasse, etwas Flüssigkeit auffangen und die Pfirsiche pürieren.
Quark, Sahne, Zucker, 4 EL Pfirsichsaft und etwas Zitronensaft gut vermischen.
Die Cookies in einen Gefrierbeutel geben, den Beutel verschließen und die die Kekse mit der Teigrolle zerdrücken.
In Dessert Gläser abwechselnd eine Portion Cookies, eine Portion creme, dann noch einmal eine Portion mit Cookies und zum Schluss die Portion pürierte Pfirsiche dazu geben.
Die Creme kalt stellen und gekühlt servieren.
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