Hallo meine Lieben !!
Es ist Zeit zum Frühstücken !!
Also Aufstehen !!
Pancakes sind fertig !!
Diese Pancakes werden extrem fluffig, weich und schön dick.
Und das "beste" ist jeder kann sie so kreieren wie er sie am liebsten mag, ob mit Nutella, Ahornsirup, Butter, Früchte, Marmelade, Joghurt oder sogar mit Nüssen !!
Für jeden Geschmack ist was dabei !!
Für die Pancakes braucht ihr:
200 g Mehl
20 g Zucker
1 Pack. Backpulver
3 Eier
220 ml Milch
Prise Salz
3 EL geschmolzene Butter
Zubereitung
In einer Schüssel kommen alle trockenen Zutaten.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.
Die gut miteinander vermischen.
In einer anderen Schüssel verrührt ihr die Milch, Eier
und die geschmolzene Butter.
Die Milch-Ei Mischung zu den trockenen Zutaten geben, und mit dem Schneebesen den Teig glatt rühren.
Mit etwas Butter die Pfanne erhitzen und bei mittlerer Temperatur
die Pancakes braten !!
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